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| その日海で採れた魚介類や山菜をふんだんに取り入れた、贅沢なコースです。 |
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10,500円 |
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※写真はイメージです。
時期等により器・内容が異なる場合がございます。 |
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刺身盛り合わせ |
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季節鍋 |
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【選べる!】浜焼きorステーキorずわいガニ |
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炊き合わせ |
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焼き物（お頭付） |
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洋皿 |
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釜飯 |
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珍味 |
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酢の物 |
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八寸 |
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デザート |
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| 和倉の旬の味覚をたっぷり味わっていただけるコースです。 |
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8,400円 |
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※写真はイメージです。
時期等により器・内容が異なる場合がございます。 |
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刺身盛り合わせ |
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季節鍋 |
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【選べる!】切りガニorステーキ |
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煮物 |
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焼き物 |
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麺類 |
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釜飯 |
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茶碗蒸し |
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酢の物 |
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八寸 |
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デザート |
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お料理プランでお選びいただくか、別注にてどうぞ。
丹精込めて育てられた和牛を厳選して使用しています。赤身と脂肪が絶妙なバランスで入った霜降りは絶品です。 |
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| 七尾湾のカキ養殖を行なっている海域は、能登半島内湾に位置し、三方を自然林に囲まれた波静かな海域です。波静かな七尾湾で育った養殖カキは、小粒で肉厚が有り、甘味が多く、冬の味覚の代表です。 |
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| その鮮やかな紅色はまさに味覚の王者にふさわしく日本海の宝味といえましょう。カニ料理を、存分にお味わい下さい｡ |
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寒ブリ |
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刺身盛り合わせ |
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季節のかまめし |
鯛シャブ |
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アワビ |
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甘エビ |
旬の盛り合わせ |
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鯛のお造り |
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兜煮 |
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